Vin Monbazillac – Grande Maison 1996 75cL
Le Monbazillac Grande Maison 1996 est un vin liquoreux d’exception, issu d’un millésime riche et équilibré. Élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc, récoltés à parfaite maturité et atteints de pourriture noble, il offre une concentration remarquable et une grande complexité aromatique. Élevé longuement en barriques, ce vin révèle toute la maîtrise du Château Grande Maison, reconnu pour la finesse et l’élégance de ses cuvées. Dégustation Robe : or profond aux reflets ambrés. Nez : intense et raffiné, marqué par des arômes de miel, d’abricot sec, de fruits confits et de cire d’abeille. Bouche : ample, onctueuse et harmonieuse, avec un bel équilibre entre douceur et fraîcheur. La finale, longue et persistante, dévoile des notes de fruits secs et d’épices douces.
Région d'origine du vin : Sud Ouest
Couleur du vin : Vins Blancs
Degré d'alcool : 13
Cépage : Sémillon
Appellation du vin : Monbazillac (Aoc)
Pays d'origine: France
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S'accorde merveilleusement bien avec notre foie gras d'Oie entier pour vous faire un apéritif ou une entrée authentique et haut de gamme.
Il sera aussi excellent pour déglacer et caraméliser desnoix de saint jacques.
