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Aux Viviers de Penfoulic - Vénus - 2 kg
Aux Viviers de Penfoulic
Aux Viviers de Penfoulic
4.83/5
sur 36 avis Finistère

Vénus - 2 kg


12,25 € / kg 24,50
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 filet
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Sorte de petite palourde blanche avec une chair se rapprochant de celle de la coque, ce coquillage est pêché quotidiennement à la drague aux alentours des Glénan. Pour nous, c'est le bonbon de la mer !

Renseignements pratiques : Rincez les vénus dans une passoire avant de les cuisiner

Marque : Viviers de Penfoulic

Allergènes : Crustacée, fruits de mers

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de Aux Viviers de Penfoulic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 21 janvier

Désignation légale : Vénus - 2 kg
Espèce du poisson (latin) : Spisula solida

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