La Saint Patrick, le 17 mars, est l'occasion de se rapprocher du peuple irlandais, en voyant la vie en vert mais aussi en dégustant une délicieuse
viande d'angus d'origine france et quelques
bières (avec modération bien sûr !).
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Pourquoi fête-t-on la Saint Patrick le 17 mars ?
Il faut tout d'abord savoir que Saint Patrick est le patron de l'Irlande, le Saint Protecteur, fondateur du christianisme dans ce pays au Vème siècle. Sa fête est le 17 mars où il est célébré en Irlande mais aussi dans d'autres pays du monde avec des fortes populations irlandaises à l'instar des Etats-Unis où les célébrations à New-York et Chicago sont parmi les plus reconnues.
Quels sont les symboles de la Saint Patrick ?
L'histoire veut que le Saint Patron des Irlandais, pour expliquer le concept de trinité ait utilisé un trèfle à 3 feuilles. Celui-ci est devenue depuis l'emblème du pays et de la Saint Patrick de même que sa couleur vert, avec laquelle s'habillent les irlandais lors de cette fête.
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