Page 9 - Poissons fumés et marinés (Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique), Elevage)

Producteur

• Thierry Salas, fumage artisanal (42)
• Maison Matthieu (39)
• L'atelier Sea Frais (20)
• Fumage du Val de Lys (13)
• La Paysanne des Mers (12)
• Lionel Durot (12)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (8)
• Etablissements JC David (5)
• Olsen (5)
• Le Fumoir Gastronomique (3)
• Poissonnerie La Piriacaise (2)
• L'atelier des poissonniers (1)
• La Criée d'à Côté (1)
• Le Termer (1)
• Saveurs Océanes IO (1)

Département de provenance

• Haute-Garonne (42)
• Autre (39)
• Bouches du Rhône (38)
• Pas-De-Calais (15)
• Nord (13)
• Pyrénées-Atlantiques (8)
• Yvelines (4)
• Loire-Atlantique (3)
• Charente Maritime (1)
• Loiret (1)
• Manche (1)

Espèce du poisson

• Saumon (158)
• Truite (5)
• Haddock (1)
• Mix (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (6)
• Entre 10 et 20 EUR (74)
• Entre 20 et 35 EUR (97)
• Entre 35 et 50 EUR (102)
• > 50 EUR (63)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (158)
• Truite (5)
• Haddock (1)
• Poissons Marines (1)

Zone de pêche ou d'élevage1

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (165)

Pêche ou élevage1

• Elevage (165)