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La Ferme du Luguen - Paupiette De Canard Cuisinées
La Ferme du Luguen
La Ferme du Luguen
4.78/5
sur 1757 avis Ille-et-Vilaine

Paupiette De Canard Cuisinées

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21,23 € / kg 13,80 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
Format Pictogramme bouteille Bocal
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Laissez vous tenter par nos paupiettes de Canard préparées dans nos cuisines, simplicité et bon gout au rendez vous. La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court, c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et de redécouvrir de délicates saveurs oubliées !

Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur.

  • Rigueur dans la sélection des canards Élevés en plein air durant 10 semaines, nourris aux céréales, les canards de race rustique, le mulard, sont ensuite gavés au maïs pendant 2 semaines.
  • Rigueur dans l'élaboration de nos recettes Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur.

Renseignements pratiques : Préchauffez votre four thermostat 5 / 150°. Versez les paupiettes dans un plat et enfournez pendant 20 min

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Luguen : Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 avril

Ingrédients : Paupiettes de canard 40% (viande de canard, echalote, persil, sel, poivre), jus de canard (eau, viande de canard , oignon, carotte, poireau), carotte, lardon de canard 5%(magret de canard, sel, fumé au bois de Hêtre),farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), champignons, sel, poivre.
Désignation légale : Paupiette de Canard cuisinées

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