Bienvenue chez PASTA PIEMONTE
Partager
Installée depuis août 2013 en plein cœur de Menton, la Société Pasta Piemonte s’est spécialisée dans la fabrication artisanale de pâtes fraîches, alliant la tradition et le savoir-faire Italien à la qualité des produits du terroir azuréen.

Italiens tombés amoureux de la France, c’est en voulant réaliser son rêve de jeune fille que Luisa a crée Pasta Piemonte en 2013. Une histoire de famille avant tout puisque Riccardo, son fils, décide de choisir la voie de l’artisanat et devient ainsi le chef « Pastaio ». Tous deux décidèrent alors de donner une vie singulière à la société en choisissant d’insuffler des valeurs qui leur sont essentielles.

Cette recherche de nouvelles saveurs, tout en respectant et valorisant le territoire, a ainsi permis à Pasta Piemonte de créer l’une de ses plus grandes fiertés : les fameux Raviolis au citron de Menton (IGP) . Primée en janvier 2018 au Trophée d’Or du Label Eco-défis lancé par la Chambre de Métiers de l’Artisanat, ce trophée récompense et valorise les professionnels qui aspirent à réduire leur impact environnemental et s’engagent pour le développement durable.
Pasta Piemonte c’est aussi et surtout une société solidaire cherchant à transmettre et partager son savoir-faire par des ateliers de fabrication et formations élargie par Luisa à particuliers et professionnels.
Enfin, en cherchant à créer et innover tout en respectant le produit, Pasta Piemonte s’inscrit parfaitement dans les valeurs d’ouverture et de dynamisme prônées par le Collège Culinaire de France qui admet Pasta Piemonte en mai 2018.

Luisa fait partie du Conseil d'Administration de APCM (Association Promotion Citron de Menton) Organisme de défense et gestion de l'IGP "Citron de Menton" et est-elle très engagée pour la promotion du commerce de la Ville de Menton comme trésorerie de l'Association des Commerçants "Menton Sourire".

Nous croyons dans les valeurs du locavorisme et nous sommes producteur de "La Ruche qui dit Oui" ou nous achetons aux autres producteurs pour favoriser l’économie circulaire. Nos valeurs sont ceux de l'Association Internationale SLOW FOOD née en Piémont, notre région d'origine : la nourriture dois être: bonne, propre et juste et nous valorisons tout les jours les produits locaux pour mettre en avant et préserver la biodiversité.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par BERNARD M.

Ma boutique favorite et incontournable à Menton. Et maintenant, même plus besoin d'être à Menton pour en profiter. Mes convives se sont régalés. Et à bientôt sur place. Bernard M.

Date : Par Christophe R.

Nous connaissions déjà les raviolis au citron et le reste est aussi bon : vivement l'élixir de Menton à la vente pour déguster l'ensemble!

Date : Par INES G.

Date : Par Evelyne J.

Parfait !!!

Date : Par Valerie O.

Excellent. Les raviolis a la truffe un délice

Date : Par Maîté P.

Bonjour, Merci pour vos produits bien frais.Le panettone excellent. Je recommande . Bien à vous, cordialement Maîté

Date : Par BEATRICE L.

Les panettones sont vraiment très bon et se gardent il faut lire la date sur la bague du sac De plus le contact au téléphone est très bien pour les conseils. La seule chose il faut prévoir d’etre avoir toujours un au minimum d’avence a la maison car c’e trop bon merci pasta piemonte

Date : Par Fleur D.

un grand merci pour vos delicieux produits, et l'originalité de vos raviolis au citron de Menton ; une tuerie :-)

Date : Par Annick M.

Produits très frais. Un vrai régal. Les photos des produits correspondent vraiment aux produits livrés.

Date : Par Nicolas M.

Très satisfait !

La vitrine de PASTA PIEMONTE

Epicerie salée

Condiments et sauces

Huiles et vinaigres

Pâtes, riz et autres féculents

Epicerie sucrée

Gâteaux et tartes

Traiteur

Pâtes Fraîches

Vins et alcools

Pétillants