Mystic Gris - Gris de Toul - AOC Côtes de Toul

Mystic Gris – AOC Côtes de Toul

Vin gris 70 % Gamay – 30 % Pinot Noir

Le Mystic Gris est un vin gris AOC Côtes de Toul, issu d’un assemblage de 70 % Gamay et 30 % Pinot Noir, cépages emblématiques de cette appellation rare et confidentielle de Lorraine. Produite en quantités limitées, l’appellation Côtes de Toul est aujourd’hui reconnue pour son vin gris unique en France, à la croisée du rosé et du blanc, apprécié pour sa fraîcheur et son élégance.

L’AOC Côtes de Toul s’étend sur un terroir calcaire aux influences continentales, particulièrement adapté à l’élaboration de vins gris fins et aromatiques. Cette singularité géographique et historique confère à Mystic Gris une identité forte, reflet d’un savoir-faire local et d’une tradition viticole préservée.

Au nez, notre Mystic Gris dévoile des arômes délicats de petits fruits rouges, de groseille et de framboise, accompagnés de subtiles notes florales. En bouche, l’attaque est fraîche et vive, la texture légère et élégante, avec une finale nette et rafraîchissante qui invite à la convivialité.

Ce vin gris d’appellation, à la fois fin et expressif, se déguste idéalement à l’apéritif, mais accompagne aussi parfaitement des charcuteries fines, des salades composées, des plats lorrains, des poissons grillés ou une cuisine estivale légère. Servi bien frais, il révèle toute la typicité et la fraîcheur du vin gris des Côtes de Toul.

✨ Mystic Gris, un vin AOC rare et emblématique, expression authentique du terroir lorrain et du caractère unique du vin gris.