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Fumette - Mulet fumé tranché poivre de timut 90g
Fumette
Fumette
Nouveau producteur Gironde

Mulet fumé tranché poivre de timut 90g

90 g
Poids : 90 g

98,88 € / Kg 8,90
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Origine Pictogramme drapeau Gironde
DLC à réception Pictogramme sablier 18 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan
Le Tour des Terroirs

Mulet fumé tranché Découvrez notre fameux mulet fumé déjà tranché prêt à manger. Idéal pour un apéro ou dans une salade de lentilles, pommes de terre ou céréales. Une texture ferme et une belle puissance iodée. Existe en version nature, piment d’Espelette ou poivre de Timut. Nous conseillons +/-50g de poisson fumé par personne. Cette plaque de 90g est idéale pour 2 personnes. Créé en 2020 au Cap Ferret sur le Bassin d'Arcachon (33), Fumette est un fumoir artisanal de poissons 100% pêche durable.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Mulet

Type de preparation du poisson : Muge

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fumette : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 19 mars

Ingrédients : 90g de mulet fumé (chelon labrosus ou mugil curema) poivre de Timut / 15-20 petites tranches
Désignation légale : Mulet fumé tranché poivre de timut 90g

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