Filet de truite bio fumée tranchée 2x400g
Gironde
18
jours minimum
Sous vide
frais
Filet de truite bio fumée tranché Ce filet de truite bio fumée est déjà tranché et prêt à manger. La truite bio est élevée en Ariège. Elle n'est pas pigmentée artificiellement. Une texture fondante, veloutée et soyeuse, une chair moins grasse que le saumon, vous allez fondre ! A déguster en entrée, sur des blinis ou du pain grillé, avec une crème citronnée et pourquoi pas des petits oignons rouges pickles ? Idéal pour 6 à 8 personnes. Existe en version nature ou à l’aneth bio. Créé en 2020 au Cap Ferret sur le Bassin d'Arcachon (33), Fumette est un fumoir artisanal de poissons 100% pêche durable.
Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français
Espèce du poisson : Truite
Type de preparation du poisson : Truite
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fumette : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 mars
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