

Miel de Sapin du Jura - 250g



Julien Compagnon, apiculteur dans le Jura depuis plus de 10 ans travaille dur pour vous proposer plusieurs miels de qualité, non mélangés et extraits sur l’exploitation et tous analysés. Apiculteur amateur depuis 2005 et professionnel depuis 2017, l'année où il crée sa ferme apicole. Le miel de sapin est un miel rare, il est très réputé chez les amateurs de par son goût unique et sa rareté. Il arrive même que ce miel soit en pénurie pendant plusieurs années consécutives, ce qui le rend encore plus attractif. Ce miel est unique et ne provient pas du nectar des fleurs comme les autres miels mais des aiguilles du sapin. C’est ce que l’on appelle le miellat, produit principalement par les pucerons et les cochenilles. Les abeilles butinent ces ressources riches en sucres pour le transformer en bon miel.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 25 juillet
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure