Icone croix de fermeture
Miel et Pollen - Miel De Chataignier 500g
Miel et Pollen
Miel et Pollen
4.92/5
sur 172 avis Seine-et-Marne

Miel De Chataignier 500g

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
23,00 € / kg 11,50 EUR
Partager
Origine Pictogramme drapeau Seine-Et-Marne
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Miel et Pollen sera fermée exceptionnellement du 15 avril au 06 mai

Miel de Chataignier - 500 gr

Le MIEL DE CHATAIGNIER est un miel à la robe foncée. Il possède une saveur intense restant longtemps en bouche. Certains parlent même d'un goût de caramel.

Ses qualités gustatives et sa senteur de réglisse plaisent aux amateurs éclairés. En un mot il est agréable à déguster.

Nos conseils d'utilisation : Le MIEL DE CHATAIGNIER sur une tartine de pain frais, et c'est un bon départ assuré pour la journée.  Il sucre à merveille les fromages frais. Essayez-le sur des toasts chauds au chèvre, un vrai délice.

Notre miel est extrait à froid et mis en pot  dans notre rucher de Fontaine Le Port.

Renseignements pratiques : Conditionné en pot de verre et couvercle métallique décoratif. Cet emballage pourra vous servir pour vos confitures par exemple.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Miel et Pollen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 22 mars

Ingrédients : Miel
Désignation légale : MIEL DE CHATAIGNIER

 

Pain d’épices au miel de châtaignier


Le pain d’épices c’est le must des recettes à réaliser quand vient l’hiver, avant les fêtes. A dévorer comme une gourmandise pour le goûter ou à associer avec des saveurs salées comme le foie gras, c’est vous qui choisissez !

INGREDIENTS

  • 125 gr de sucre blanc
  • 1 œuf
  • 125 gr de beurre
  • 280 gr de miel de châtaignier
  • 100 gr de sucre roux
  • 10 cl de lait
  • 300gr de farine
  • 1/2 c a café de gingembre
  • 1 c a café de cannelle
  • 1/2 c a café de muscade râpée
  • 1 c à café de levure chimique
  • 1/2 c à café d’anis en grain
  • zeste de citron, d’orange
  • une pincée de bicarbonate
     

REALISATION

  • Coupez le beurre en petits morceaux puis incorporer dans l’ordre tous les ingrédients en mélangeant bien chaque fois afin d’obtenir une pâte moelleuse , ni trop compacte , ni trop liquide.
  • Si nécessaire , diluez avec un peu de jus d’orange
  • Préchauffer le four à thermostat 6 /180 ° .
  • Beurrez un moule et mettez y la préparation.
  • Faites cuire pendant une heure et quart .
  • Attention la pâte va gonfler , vous pouvez mettre en fin de cuisson une feuille d’aluminium sur le dessus pour l’empêcher de bruler en fin de cuisson!
  • Bon appétit!