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Maison Matthieu - Truite de France fumée - 800g
Maison Matthieu
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4.8/5
sur 874 avis Bouches du Rhône

Truite de France fumée - 800g

800 g
Poids : 800 g

105,87 € / Kg 84,70
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OrigineDrapeau FranceBouches du Rhône
DLC à réceptionDurée conservation 21 jours minimum
FormatFormatSous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions Plus de 6 personnes
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan
Le Tour des Terroirs

Pêché au coeur de l'Ardèche ou des Pyrénées, ces truites françaises mettent moins de 24 heures à parvenir à Maison Matthieu ou, super fraiches, elles sont salées, légèrement séchées, et fumées au bois d'arbres fruitiers. Cerisier, abricotier, pommier... les essences sont comme les saisons, elles changent régulièrement.
Cette fraîcheur, notre savoir-faire et la saveur des fumées de fruitier font un poisson fumé vraiment exceptionnel.
Choisissez un poisson fumé vertueux et local autant que délicieux.

Renseignements pratiques : A trancher vous même, pour en savoir plus sur le tranchage, rendez-vous sur notre site : https://www.maisonmatthieu.fr/
A consommer rapidement après ouverture
A conserver entre 3 et 6 degrés

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Ingrédients : Truite, sel, sucre
Désignation légale : Truite de France fumée - 800g

A l'apéritif ou dans un plat élaboré, la truite fumée est simple à déguster

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