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Domaine de la Tuilerie - LOT  DE  6 BOUTEILLES DOMAINE DE LA TUILERIE LA BREILLE
Domaine de la Tuilerie
Domaine de la Tuilerie
4.87/5
sur 23 avis Lot-et-Garonne

LOT DE 6 BOUTEILLES DOMAINE DE LA TUILERIE LA BREILLE

4.5 l

8,44 € / l 38,00
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Origine Pictogramme drapeau Lot-Et-Garonne
Format Pictogramme bouteille 6X75CL
AOP
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

depuis plusieurs générations, nous travaillons en famille, la culture de la vigne et la vinification sont une passion pour nous. Situé dans les Côtes de Duras, nous exploitons une propriété de 37 ha située dans le nord du Lot-et-Garonne, à la frontière avec la Gironde et la Dordogne. Sur des coteaux argilo-calcaire, nos vignes sont exposées Sud/sud-ouest pour un ensoleillement favorable à la maturité des raisins.''


le travail de la vigne s’effectue tout au long de l’année en fonction des saisons. Des soins méticuleux et un savoir-faire rigoureux accompagnent chaque étape du cycle de la vigne pour préparer l’élaboration de nos vins. C’est ce travail quotidien qui permet d’obtenir des raisins de qualité lors des vendanges. Après une récolte mécanique des raisins à maturité, place au travail dans le chai. Nous vinifions traditionnellement nos vins avec une maîtrise des températures dans le but de préserver tous les arômes. Après quelques mois en cuves ou en barriques, le vin est mis en bouteille à la propriété
Nous commençons toujours par récolter les blancs sauvignons, Une fois ramassés, le raisin et son jus sont mis en cuve pendant 12 h. Cela s’appelle la macération pelliculaire. Le lendemain, on soutire le jus clair, on rentre dans la cuve pour la vider de toutes les graines, et on les met dans une pompe à marc pour les mettre dans le pressoir. Cette méthode permet d’obtenir des vins fruités, aromatiques. Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 17° 18°. Celle ci terminée, on effectue un soutirage et des élevages sur lie fines pendant six semaines et suivi de notre œnologue

Renseignements pratiques : depuis plusieurs générations, nous travaillons en famille, la culture de la vigne et la vinification sont une passion pour nous. Situé dans les Côtes de Duras, nous exploitons une propriété de 37 ha située dans le nord du Lot-et-Garonne, à la frontière avec la Gironde et la Dordogne. Sur des coteaux argilo-calcaire, nos vignes sont exposées Sud/sud-ouest pour un ensoleillement favorable à la maturité des raisins."


le travail de la vigne s’effectue tout au long de l’année en fonction des saisons. Des soins méticuleux et un savoir-faire rigoureux accompagnent chaque étape du cycle de la vigne pour préparer l’élaboration de nos vins. C’est ce travail quotidien qui permet d’obtenir des raisins de qualité lors des vendanges. Après une récolte mécanique des raisins à maturité, place au travail dans le chai. Nous vinifions traditionnellement nos vins avec une maîtrise des températures dans le but de préserver tous les arômes. Après quelques mois en cuves ou en barriques, le vin est mis en bouteille à la propriété
Nous commençons toujours par récolter les blancs sauvignons, Une fois ramassés, le raisin et son jus sont mis en cuve pendant 12 h. Cela s’appelle la macération pelliculaire. Le lendemain, on soutire le jus clair, on rentre dans la cuve pour la vider de toutes les graines, et on les met dans une pompe à marc pour les mettre dans le pressoir. Cette méthode permet d’obtenir des vins fruités, aromatiques. Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 17° 18°. Celle ci terminée, on effectue un soutirage et des élevages sur lie fines pendant six semaines et suivi de notre œnologue

Allergènes : CONTIENT DES SULFITES

Région d'origine du vin : Sud Ouest

Couleur du vin : Vins Blancs

Degré d'alcool : 12.5

Cépage : Sauvignon

Appellation du vin : Côtes-De-Duras

Style du vin : Sec

Millésime : 2023

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine de la Tuilerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 avril

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Ingrédients : Renseignements pratiques : robe : jaune pâle
nez : agrume citron pamplemousse
bouche : suave et riche aromatique, joli retour acidulé tout au long de la bouche
Désignation légale : AOP DURAS DOMAINE DE LA TUILERIE LA BREILLE

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