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Camion de livraison

Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 20 mars

Nous sommes une entreprise d'ostréiculture familiale qui existe depuis 1980. Depuis sa création, nous avons comme objectif de faire un produit de la meilleure qualité possible tout en respectant l'environnement. Afin de préserver l’estran et l’environnement de la baie de Paimpol, nous ne naviguons qu'à bord de barges ostréicoles (chalands), ce qui rend certes, notre organisation plus complexe mais permet ainsi de protéger l’écosystème. L’utilisation de ces navires évite la dégradation des fonds marins. Les espèces marines qui y vivent sont ainsi préservées et la pollution est moindre. Nous pouvons donc perdurer notre production tout en restant dans le respect de l’environnement, mais également, profiter de ce milieu pour l’élevage de nos produits. Depuis plus d’un an maintenant, notre démarche éco responsable nous a conduit à recycler nos coquilles d’huîtres afin de leur donner une seconde vie tel que de l’aliment pour poules ou de l’amendement naturel pour le jardin. Produisant nos huîtres du naissain à la commercialisation, nous sommes désireux de mettre en avant la qualité de nos produits pour nos consommateurs et partenaires. En effet, nous accordons une très grande importance à notre pratique d'élevage qui est bien spécifique, l'élevage extensif. Cela signifie que nous mettons moins d'huîtres par poche et sur nos parcs. Il y a alors une croissance homogène et une adéquation entre la ration alimentaire et la densité des huîtres. Nous obtenons ainsi une huître ronde, à la coquille plus dure et au taux de chair plus important lui donnant son goût unique. Ce travail a été récompensé par 3 médailles d’or au concours général agricole (2020, 2022, 2023) et par le prix d'excellence en 2024.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Jean michel, le suite à un achat le 12/02/2024
Toujours aussi bon
Noté par Jacky, le suite à un achat le 27/01/2024
Écrit par Daniel, le suite à un achat le 10/02/2024
Toujours aussi bonnes et mes amis apprécis. Merci
Écrit par Frédérique, le suite à un achat le 11/02/2024
Tj au rdv d la qualité tant au niveau des produits q d la logistique à bientôt
Noté par Eric, le suite à un achat le 09/02/2024
Écrit par ALAIN, le suite à un achat le 08/02/2024
Produits très satisfaisants, Merci pour le varech.
Écrit par Brunhilde, le suite à un achat le 04/02/2024
Très bonnes huitres spéciales. Moins appréciés les Bigorneaux, c'était une expérimentation.
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 04/02/2024
2ème commande aussi bien réussie que la première.
Écrit par Phouthanouphet, le suite à un achat le 20/12/2023
Bonjour, Vos huitres méritent sans problème leur médaille. Qualité et fraîcheur sont toujours au rendez-vous, sans parler de leur taille qui respecte le standard de leur catégorie. Merci ! P.Nosavan
Écrit par PHILIPPE, le suite à un achat le 09/02/2024
livraison erronée chez voisin de palier

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