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Huître de Normandie - Huîtres Spéciales No.1 de Normandie Demoiselles D'agon© - 12 Pièces
Huître de Normandie - Huîtres Spéciales No.1 de Normandie Demoiselles D'agon© - 12 Pièces
Huître de Normandie
Huître de Normandie
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sur 2 138 avis Manche

Huîtres Spéciales No.1 de Normandie Demoiselles D'agon© - 12 Pièces

Poids :

9,99 € / Kg 19,98
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Médaille d'or CGA 2025
IGP
Direct Producteur
La boutique de Huître de Normandie sera fermée exceptionnellement du 19 décembre au 25 décembre

Médaille d'or 2025 au CGA et Médaille d'argent 2025 IGP
12 Huîtres SPÉCIALES No.1 « Demoiselles d'Agon© », affinées 1 an de plus à la pointe d’Agon

La chair : opale, très charnue, Le goût : très doux

Médaillées 15 fois au concours général agricole depuis 2005, nos huîtres spéciales ''Demoiselle d'Agon'' sont élevées à la pointe d'Agon, sur un site particulièrement riche en nourriture grâce à l'apport de la Rivière de la Sienne. Elles sont affinées 12 mois supplémentaires par rapport à nos huîtres fines LAFOSSE. Cette très grande huître spéciale maintient un taux de chair généreux même après la cuisson à haute température.

A déguster crues ou chaudes, idéales pour réaliser les recettes gourmandes telles que le gratin dans sa coquille, en BBQ, Tempura... croquer-les à pleine dent pour un repas convivial entre vos amis et en famille, elles vont les épater !

Prévoir 3 à 4 huîtres par personne pour une entrée, 4 à 6 huîtres par personne pour un plat des recettes chaudes.

Assiette de présentation à la plage Ø24 cm, Assiette présentée à côté de panier Ø 26cm. Dimensions en cm de panier en bois : Long. 30 Larg. 20 P. 6

Nos deux crus sont médaillés : FINES de Normandie « Huîtres LAFOSSE » et SPÉCIALES de Normandie « Demoiselles d’Agon ». Notre entreprise a reçu le prix d’excellence en 2010, qui récompense notre savoir-faire. La qualité de nos huîtres est maintenant connue et reconnue en remportant 16 médailles jusqu’à présent.

Renseignements pratiques : Conservez les huîtres dans leur bourriche d'origine. Sinon, rangez-les à plat dans un récipient rigide dans un endroit frais et sombre entre 5° et 10° (bac à légumes du réfrigérateur, cave, arrière cuisine…).

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Huître de Normandie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 décembre

Ingrédients : Huîtres creuses / Magallana angulata
Désignation légale : Huîtres creuses spéciales de Normandie No.1, élevées en France - Magallana angulata
Espèce du poisson (latin) : Magallana Angulata

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