Logo pourdebon.com
 
Utilisateur
Pictogramme chargement
    Luximer - Huîtres Plates De Belon - Bourriche De 24 N°4
    Luximer
    LuximerCôtes d'Armor
    1307 avis

    Huîtres Plates De Belon - Bourriche De 24 N°4

    13,75 € / kg 27,50
    Partager
    Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
    DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
    Pictogramme artisan

    Rare et croquante, l'huître plate Belon (Ostrea edulis) existe en Bretagne depuis des siècles. Elle fît la renommée de '' La Paimpolaise du Large'' dans les années 60. Depuis le début des années 80, sa production est rendue difficile à cause d'une maladie qui l'a dissipé. ''La Paimpolaise du Large'' en produit encore un peu en élevage au sol afin de rendre l'élevage plus sauvage et de limiter la perte par maladie. En plus du mollusque lui-même, riche en vitamines et minéraux, l'eau renfermée dans la coquille est également riches en nutriments bénéfiques. La célèbre huître à chair blanche est généralement consommée vivante, sans préparation culinaire. Elevées en France Ce produit est frais, il peut donc être congelé

    Jours de livraison de Luximer : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Ostrea edulis

    La vitrine de Luximer

    Les autres produits de Luximer

    Voir les 129 produits de Luximer
    Inscrivez-vous à la newsletter

    Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saisons chaque semaine et un livret de recette offert !

    Non merci