Huitres Plates calibre P (petit) - 15 kg
Morbihan
5
jours minimum
frais
Plus de 6
personnes
Bourriche de 15 KG d'huitres plates (ostrea edulis). Calibre P (petit) : 35 à 45g, idéal pour découvrir les saveurs de l'huitre plate.
Les huitres plates sont les huitres historiques de Bretagne. Elles ont disparu dans les années 70 suite à deux épisodes de maladies et elles ont été remplacées par les huitres creuses que nous connaissons aujourd'hui. Les huitres plates commencent à repeupler nos côtes, dont la Ria d'Etel. Les huitres plates ont un goût subtile et prononcé, très différent des huitres creuses. Découvrez-les !
Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Huitres Damerose : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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