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La Criée d'à Côté - Filets de Maquereaux - 1 kg
La Criée d'à Côté
La Criée d'à Côté
4.82/5
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Filets de Maquereaux - 1 kg

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23,90 € / kg 23,90 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Lot de 1 kG - 8/10 filets
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pavillon France
Pictogramme artisan
La boutique de La Criée d'à Côté sera fermée exceptionnellement du 01 janvier au 13 janvier

Filets de Maquereau - 8 à 10 pièces - 1 kg

Envie de régaler vos papilles lors de vos prochains barbecues ?
Optez pour des filets de maquereau frais, prêts à cuisiner.
Ce poisson savoureux saura conquérir vos convives. Le maquereau est très présent sur nos côtes françaises et particulièrement reconnaissable par sa robe zébrée, bleue irisée.
Poisson gras, riche en oméga-3, le maquereau est un poisson plein de ressources énergétiques !
Sa chair est ferme et facile à cuisiner. Les recettes associées à ce poisson dit bleu au goût prononcé et distinctif ne manquent pas :  au four, au vin blanc, à la moutarde, à la tomate ou au cidre, à la plancha, à la poêle ou encore en papillote...

Pour toute demande spécifique, La Criée d'à Côté se tient à votre disposition.

Renseignements pratiques : Vos poissons sont fraîchement débarqués et filetés puis emballés à la commande et n'auront jamais été congelés.
Il vous sera donc possible de les conserver :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
- plusieurs mois au congélateur.

Vous souhaitez consommer votre poisson cru ou mariné ?  
Il sera indispensable de congeler votre poisson au moins 24h dans un congélateur à -20°C ou 7 jours dans un congélateur domestique (3***), même s'il est destiné à une marinade.
Plus d'infos sur : https://agriculture.gouv.fr/manger-cru-quels-sont-les-risques-et-comment-les-eviter

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Maquereau

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 14 décembre

Désignation légale : Filets de Maquereaux - 1 kg
Espèce du poisson (latin) : Scomber scombrus

Rillettes de Maquereau Effeuillé de maquereau,
Tapenade et tomates confites
Tarte au Maquereau et à la tomate

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