Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 mai
Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits.
Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes.
Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par,
Yolande
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le
suite à un achat le 14/04/2025
Noté par,
Claudine
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le
suite à un achat le 07/04/2025
Écrit par,
Pierre
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le
suite à un achat le 06/04/2025
Excellent jambon de Bayonne, très bonne dégustation
Ventreche délicieuse, pas trop grasse ni salée sous des oeufs au plat
Pâté de campagne bien relevé
Bref tout est parfait
Écrit par,
Thierry
,
le
suite à un achat le 08/04/2025
Saucisse sèche
Chorizo
TROP SEC ....DUR
Noté par,
Pierre
,
le
suite à un achat le 29/03/2025
Écrit par,
Emmanuel
,
le
suite à un achat le 25/03/2025
Tout est excellent!! A bientôt
Écrit par,
MICHEL
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le
suite à un achat le 05/04/2025
et je reviendrai encore et encore !
Écrit par,
chantal
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le
suite à un achat le 31/03/2025
tout est parfait et très généreux, merci beaucoup
Écrit par,
Corinne
,
le
suite à un achat le 24/03/2025
Seulement 4 étoiles car un peu déçue par le jambon blanc qui manque de goût. Sinon, très bon jambon de Bayonne et la coppa est délicieuse.
Noté par,
henri
,
le
suite à un achat le 31/03/2025
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Raison sociale :SAS Ferme Les Acacias
N° SIRET :87961481600012
Adresse :210 route de la bastide, , 64240 URT France