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Bienvenue chez Ferme les Acacias
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 30 avril

Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits. Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes. Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Emmanuel , le suite à un achat le 25/03/2025
Tout est excellent!! A bientôt
Écrit par, MICHEL , le suite à un achat le 05/04/2025
et je reviendrai encore et encore !
Écrit par, chantal , le suite à un achat le 31/03/2025
tout est parfait et très généreux, merci beaucoup
Écrit par, Corinne , le suite à un achat le 24/03/2025
Seulement 4 étoiles car un peu déçue par le jambon blanc qui manque de goût. Sinon, très bon jambon de Bayonne et la coppa est délicieuse.
Noté par, henri , le suite à un achat le 31/03/2025
Noté par, Florence , le suite à un achat le 22/03/2025
Écrit par, Dominique , le suite à un achat le 29/03/2025
Bonjour, hormis la saucisse sèche vraiment trop sèche à mon goût, les autres produits sont vraiment très bons.
Écrit par, Elodie , le suite à un achat le 30/03/2025
J'ai acheté le coffret prestige et le saucisson sec à l'occasion d'un anniversaire. Les produits sont arrivés bien emballés et intacts. Je ne doute pas de leur qualité. J'eméts cependant un bémol sur le coffret prestige car je n'ai pas reçu la bouteille de vin indiquée dans la description, à savoir une bouteille d'Irouleguy du Domaine Gutizia (environ 19€ la bouteille). J'ai reçu à la place une bouteille des Coteaux de Chalosse du domaine Pribat (environ 7€ la bouteille). Il y a donc tromperie sur la marchandise, même si ça reste une bouteille de vin rouge.
Écrit par, Jean-Claude , le suite à un achat le 23/03/2025
Nous sommes toujours satisfaits des produits de la Ferme des Acacias. Talon de jambon et rôti dans la longe sont particulièrement à signaler..
Noté par, Chantal , le suite à un achat le 20/03/2025

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

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Ferme les Acacias - Chipolatas

    500 g 16,30 € / kg
    8 ,15
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    Ferme les Acacias - Saucisses Knack
    • Haute Valeur Environnementale

    380 g 15,65 € / kg
    5 ,95
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    Ferme les Acacias - Txistorra

      500 g 16,20 € / kg
      8 ,10

      Pâtés, rillettes, terrines et mousses

      Jambons, poitrines et lards

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      Ferme les Acacias - Chichon 200g

        200 g 20,50 € / kg
        4 ,10

        Saucissons et autres spécialités sèches

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        Ferme les Acacias - Chorizo

          200 g 38,75 € / kg
          7 ,75
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          Ferme les Acacias - Lomo Morceau

            800 g 40,62 € / kg
            32 ,50
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            Ferme les Acacias - Zintzurra

              650 g 15,30 € / kg
              9 ,95

              Assortiments de charcuterie

              Plats Traiteurs

              Plats préparés

              Epicerie Salée

              Plats en bocaux

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              Ferme les Acacias - Axoa de Porc

                380 g 39,34 € / kg
                14 ,95
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                Ferme les Acacias - Axoa de Porc

                  880 g 25,90 € / kg
                  22 ,80
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                  Ferme les Acacias - Rôti Confit

                    500 g 25,90 € / kg
                    12 ,95

                    Viandes

                    Porc

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                    Ferme les Acacias - Lomo Frais

                      200 g 24,90 € / kg
                      4 ,98
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                      Ferme les Acacias - Rôti Longe

                        1 kg 13,10 € / kg
                        13 ,10