Jours de livraison de Cancoillotte Piguet :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 septembre
Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.
Il fonde en 2018 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, né sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.
La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, ou encore au kirsch de Fougerolles.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Anne
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le
suite à un achat le 26/07/2024
Juste super bon! C’est ma deuxième commande
Rien à voir avec l’industriel
Noté par,
virginie
,
le
suite à un achat le 03/07/2024
Noté par,
Evgeny
,
le
suite à un achat le 12/02/2024
Noté par,
yannick
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le
suite à un achat le 09/02/2024
Noté par,
Samuel
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le
suite à un achat le 07/02/2024
Écrit par,
Michel
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le
suite à un achat le 26/01/2024
Rapidité de livraison. Conservation parfaite. Surpris par le goût léger, à
peine A noter que je n'ai goûté, à ce jour, que la concoillotte à l'ail rose.
Écrit par,
Christine
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le
suite à un achat le 14/01/2024
Envoi parfait ..achat parfait..
Noté par,
yannick
,
le
suite à un achat le 08/01/2024
Écrit par,
véronique
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le
suite à un achat le 01/12/2023
Bonjour
Excellente cancoillotte.
Bonne semaine à vous.
Écrit par,
ANNIE
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le
suite à un achat le 29/11/2023
nous avons apprécié les produits , livraison impeccable
cordialement
