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    Bienvenue chez Cancoillotte Piguet
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    Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.

    Il fonde en 2016 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, naît sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.

    La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, à la fleur de caviar Petrossian ou encore au kirsch de Fougerolle.
    Pictogramme artisan

    Jours de livraison de Cancoillotte Piguet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par veronique B.

    Excellents produits .....

    Date : Par Jean C.

    Excellent produits! Je suis très satisfait de la qualité et du gout! J'en recommanderai avec plaisir pour de grandes occasions.

    Date : Par Annick P.

    Date : Par marc D.

    Date : Par MARIE ROBERTE D.

    Qualité au rendez-vous et les pots en verre protègent le goût du produit. La cancoillotte chez ma grand-mère n'était pas avec un tel choix, il en faut pour tous les palais, mais celle de chez Piguet s'en rapproche. Ma madeleine à moi c'est la cancoillotte. Je la recommande vivement et repasserait commande à ce producteur. Emballage très soigné et livraison rapide.

    Date : Par feuillet F.

    tres bien je recommande

    Date : Par Céline M.

    Date : Par PHILIPPE P.

    parfais juste emballage des produits pas top recu un pot casser

    Date : Par gerald B.

    La cancoillotte Piguet... un fromage de qualité du terroir de Franche-Comté. Les différents parfums proposés sont un réel atout pour nos papilles. A déguster sans modération.

    Date : Par Valerie O.

    La vitrine de Cancoillotte Piguet

    Fromages & crèmerie

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