Jours de livraison de Piguet Gastronomie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 10 mars
Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.
Il fonde en 2018 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, né sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.
La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, ou encore au kirsch de Fougerolles.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
yannick,
le
suite à un achat le 09/02/2024
Noté par
Samuel,
le
suite à un achat le 07/02/2024
Écrit par
Michel,
le
suite à un achat le 26/01/2024
Rapidité de livraison. Conservation parfaite. Surpris par le goût léger, à
peine A noter que je n'ai goûté, à ce jour, que la concoillotte à l'ail rose.
Écrit par
Christine,
le
suite à un achat le 14/01/2024
Envoi parfait ..achat parfait..
Noté par
yannick,
le
suite à un achat le 08/01/2024
Écrit par
véronique,
le
suite à un achat le 01/12/2023
Bonjour
Excellente cancoillotte.
Bonne semaine à vous.
Écrit par
ANNIE,
le
suite à un achat le 29/11/2023
nous avons apprécié les produits , livraison impeccable
cordialement
Écrit par
yannick,
le
suite à un achat le 03/11/2023
toujours aussi bon et en plus,il ni a pas de sel de fonte dans la fabrication des cancoillottes et c'est trés rare mais tellement mieux.
Noté par
Alexandra,
le
suite à un achat le 05/11/2023
Écrit par
véronique,
le
suite à un achat le 24/10/2023
Bonjour
La cancoillotte ail des ours est excellent.
Pour mon prochain achat elle fera partie de la
commande sans aucune hésitation.
Merci à vous et excellente semaine.
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Raison sociale :SAS PIGUET GASTRONOMIE
N° SIRET :83508613300013
Adresse :1 impasse Flammarion, , 25200 BETHONCOURT France
