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Piguet Gastronomie - Cancoillotte ail des ours IGP
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sur 143 avis Doubs

Cancoillotte ail des ours IGP

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30,00 € / Kg 7,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Doubs
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Artisan

Mélange subtil d’arômes naturels, ramassée par nos soins, cette plante est un exhausteur de goût. Elle apporte toute la fraîcheur du printemps dans cette cancoillotte qui régale les gourmets. La cancoillotte est une spécialité gastronomique remontant à Charles Quint et originaire de FrancheComté offrant une multitude de possibilités culinaires. La cancoillotte PIGUET contient moins de 15% de matière grasse sur produit fini car elle est fabriquée à partir de lait écrémé de vache montbéliarde (le metton fermier d’un petit producteur agriculteur fromager à coté de Vesoul), d'eau, de beurre Charente Poitou (AOP), poivre de Penja qui a obtenu la première IGP africaine et de sel de Guérande (IGP), ails des ours

La cancoillotte est une spécialité gastronomique remontant à Charles Quint et originaire de FrancheComté offrant une multitude de possibilités culinaires. La cancoillotte PIGUET contient moins de 15% de matière grasse sur produit fini car elle est fabriquée à partir de lait écrémé de vache montbéliarde (le metton fermier d’un petit producteur agriculteur fromager à coté de Vesoul), d'eau, de beurre Charente Poitou (AOP), poivre de Penja qui a obtenu la première IGP africaine et de sel de Guérande (IGP).

Type de fromage : Les Fromages Fondus

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Piguet Gastronomie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Ingrédients : metton (LAIT, écrémé, caillé), eau, beurre, fleur de sel du Jura, poivre du penja 0.01 % et ail des ours 2%
Désignation légale : Cancoillotte ail des ours IGP

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