Jours de livraison de Piguet Gastronomie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 10 mars
Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.
Il fonde en 2018 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, né sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.
La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, ou encore au kirsch de Fougerolles.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
veronique,
le
suite à un achat le 22/09/2023
Excellent produit .
Écrit par
Claire,
le
suite à un achat le 09/07/2023
Delicieux et super bien présenté
Écrit par
yannick,
le
suite à un achat le 18/06/2023
toujours aussi bon.
Noté par
yannick,
le
suite à un achat le 15/05/2023
Écrit par
Véronique,
le
suite à un achat le 21/03/2023
Je n'ai pas eu le temps de gouter à tous les produit mais j'ai adoré la cancoillotte au vin jaune
Mais je ne doute pas que les autres soient aussi bons que celui au vin jaune
Écrit par
véronique,
le
suite à un achat le 24/03/2023
Bonjour
Très bonne cancoillotte avec beaucoup de goût.
Merci à vous et très bon week-end de pâques.
Noté par
François,
le
suite à un achat le 21/03/2023
Écrit par
véronique,
le
suite à un achat le 14/03/2023
Bonjour
Toujours aussi bon.
Merci à vous.
Noté par
Marie Pascale,
le
suite à un achat le 05/03/2023
Écrit par
Aurelie,
le
suite à un achat le 28/02/2023
Excellente cancoillotte, et Valérie de chez PIGUET est très professionnelle et à l écoute
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Raison sociale :SAS PIGUET GASTRONOMIE
N° SIRET :83508613300013
Adresse :1 impasse Flammarion, , 25200 BETHONCOURT France
