Beurre De Caviar 95g
Coup de cœur de Julie
Souvent imité, mais jamais égalé, le beurre de caviar est une création signée Caviar de Neuvic, élaborée en collaboration avec le chef étoilé Cyril Haberland.
Il associe beurre et 25 % de caviar Baeri affiné, un équilibre précis qui permet d’exprimer pleinement les arômes du caviar, sans les atténuer ni les saturer.
Déguster le caviar autrement !
Sa texture onctueuse et sa saveur résolument tournée vers le caviar offrent une manière originale de redécouvrir ce produit. Pour en apprécier toutes les nuances, il est conseillé de le sortir du réfrigérateur environ 10 minutes avant dégustation : trop froid, le beurre domine ; légèrement tempéré, les arômes se révèlent pleinement.
Précurseur de cette recette aujourd’hui reprise par d’autres, Caviar de Neuvic propose ici une alternative accessible et créative pour découvrir le caviar autrement.
Facile à utiliser, ce beurre de caviar s’adapte à de nombreuses préparations et laisse place à l’inspiration en cuisine. Une boîte de 45 g permet de réaliser environ 25 toasts, idéale pour apporter une touche élégante à l’apéritif.
Renseignements pratiques : Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.
Allergènes : poisson
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Caviar de Neuvic : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 29 avril
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Caviar de Neuvic, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Caviar de Neuvic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Caviar de Neuvic.
