Abricot producteur-2kg

Les Herbes du Roussillon sont fière de vous présenter sa nouvelle gamme de fruits et légumes en collaborations avec nos producteurs de la ville de Perpignan.

L'abricot est un fruit d'une couleur allant du jaune pâle à l'orange vif, parfois avec des nuances de rouge.
Lorsque vous allez coupez nos abricots en deux, vous découvrirez une chair charnue et juteuse. Cette chair est d'une couleur jaune doré à orangé, très appétissante.
Le goût de nos abricots sont doux et sucrés, avec une légère acidité qui leurs confèrent une saveur équilibrée et rafraîchissante. L’abricot a un parfum délicat et caractéristique, à la fois floral et légèrement musqué.
L'abricot est également réputé pour sa richesse en nutriments. Il est une excellente source de vitamines A et C, ainsi que de fibres alimentaires. Il contient également des antioxydants bénéfiques pour la santé, tels que le bêta-carotène.
On peut consommer l'abricot frais, directement tel quel, ou l'utiliser dans une variété de préparations culinaires. Il est couramment utilisé dans les tartes, les confitures, les compotes, les sorbets et les salades de fruits. Il est également délicieux lorsqu'il est séché, ajoutant une touche sucrée aux mélanges de fruits secs.
En résumé, l'abricot est un fruit délicieux, à la chair juteuse, sucrée et parfumée. Il est apprécié à la fois pour sa saveur et pour ses bienfaits pour la santé.