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Aux Viviers de Penfoulic - Tellines Aplaties - 3 kg
Aux Viviers de Penfoulic
Aux Viviers de Penfoulic
4.84/5
sur 537 avis Finistère

Tellines Aplaties - 3 kg

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12,66 € / kg 38,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 filet
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Coquillage qui se situe entre la palourde rose et la praire. Pêché quotidiennement à la drague aux alentours des Glénan, il se déguste cru ou cuisiné.

Renseignements pratiques : Rincez les tellines aplaties dans une passoire avant de les cuisiner

Marque : Viviers de Penfoulic

Allergènes : Crustacée, fruits de mers

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Aux Viviers de Penfoulic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Désignation légale : Tellines Aplaties - 3 kg
Espèce du poisson (latin) : PERONAEA PLANATA

Garnissez avec votre beurre persillé vos tellines aplaties que vous aurez préalablement ouvertes à cru. Rajoutez un peu de chapelure. Enfournez dans un four chaud (positon grill) pendant 10 minutes

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