Steak de thon rouge - 300 à 400g
Surgelé
Pièce de 300 à 400 g, idéale pour 2 personnes. Ce steak de thon rouge (*Thunnus thynnus*) est issu d’un poisson pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27.7) et débarqué à Cherbourg. Il est découpé, surgelé puis conditionné sous vide artisanalement à Cherbourg-en-Cotentin. Sa chair convient parfaitement au barbecue, à la plancha ou à la poêle. Compter environ 5 minutes de cuisson selon l’épaisseur, en gardant le cœur légèrement rosé pour préserver son moelleux.
Renseignements pratiques : À conserver à -18 °C. Décongeler au réfrigérateur et ne pas recongeler après décongélation.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Thon
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Mon Petit Poisson : Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 23 septembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Mon Petit Poisson, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Mon Petit Poisson va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Mon Petit Poisson.
