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Souvenirs d'enfance

Souvenirs d'enfance

On a tous dans un coin de notre tête le souvenir ému d'un goût, d'une odeur des plats de notre enfance. Dans l'équipe, on se fait livrer à domicile les gnocchis de Pasta Piemonte qui nous rappellent ceux de notre grand'mère, une entrecôte comme celle que l'on partageait en famille ou encore un bon morceau de fromage en direct de nos producteurs et artisans. 

Et pour vous, de quoi s'agit-il ? D'un morceau de viande, de poisson ? D'une purée de pommes de terre ? D'un gâteau ou d'une tarte ? Dites nous tout :)

Les douceurs sucrées

Les fromages

Les plats

Les boissons

La Madeleine de Proust

Une Madeleine de Proust concerne tout phénomène qui déclenche une réminiscence. Racontée par Proust dans son roman éponympe "A la recherche du temps perdu", elle peut être lié à un son, un goût ou encore une odeur. Pour la plupart d'entre nous, elle se retrouve surtout en cuisine, où les souvenirs d'enfance sont nombreux liés aux plats de nos parents et grand-parents qui nous ramènent à des moments tendres de nos jeunes années.