Saumon fumée au feu de bois 1,75kg tranché main
Norvège
14
jours minimum
frais
Le saumon fumé est préparé à partir de filets salés au sel sec et fumés au feu de bois de hêtre, suspendus à la verticale par une ficelle. Il est ensuite tranché à la main, conditionné en bande avec peau et intercalaires.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Saumon
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: Norvège
Jours de livraison de Notre poisson : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 15 mai
Norvège 97%, sel).
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