Page 4 - Poissons fumés et marinés (Midi-Pyrénées)

Producteur

• Thierry Salas, fumage artisanal (50)
• Eauzons ! (10)
• HLB TRAITEUR- (Ô'Gravlaks PREMIUM) (1)

Département de provenance

• Haute-Garonne (50)
• Gers (11)

Espèce du poisson

• Saumon (41)
• Truite (16)
• Espadon (2)
• Thon (2)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (7)
• Entre 10 et 20 EUR (24)
• Entre 20 et 35 EUR (34)
• Entre 35 et 50 EUR (41)
• > 50 EUR (20)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (41)
• Truite (16)
• Espadon (2)
• Thon (2)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (46)
• Pisciculture (10)
• Océan Indien (4)
• Atlantique Nord-Ouest (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (51)
• Sauvage (10)