Pois cassés 500g
Des pois cassés* en Touraine? Et oui c’est possible…nous les semons, récoltons et trions au sein de notre ferme familiale située à Marçay (37). Le pois cassé est un légume sec très nutritif. Il est riche en protéines végétales, en fibres et en minéraux. Il favorise la satiété, le bon transit et a un indice glycémique modéré. Côté cuisine, le pois cassé se déguste aussi bien en purée qu'en dalh, en velouté, falafels ou encore tartinade...Les idées ne manquent pas ! Avant de le consommer, pensez à : • temps de trempage pas forcément nécessaire (à voir sur la recette) • l’égoutter et le rincer • le faire cuire 30 à 40 min dans 3 fois son volume d’eau non salé et cuisinez le comme vous le souhaitez…bon appétit!!! Naturellement sans gluten. A conserver dans un endroit sec. * Issus de l'agriculture biologique. Certifiés par Ecocert FR-BIO-01.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme du Joyeux Laboureur : Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 10 juin
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Ferme du Joyeux Laboureur, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme du Joyeux Laboureur va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
