Icone croix de fermeture
Barre Clandestine - Tablette de chocolat noir grand cru - Santa Marta 73%, Colombie  - bean to bar
Barre Clandestine
Barre Clandestine
4.9/5
sur 23 avis Gard

Tablette de chocolat noir grand cru - Santa Marta 73%, Colombie - bean to bar

60 g
Poids : 60 g

133,33 € / Kg 8,00€
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
OrigineDrapeau FranceGard
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Issu de contrées décrites comme le berceau du style littéraire “réalisme magique” de Gabriel Garcia Márquez, ce cacao s’épanouit dans un terroir unique, entre la spectaculaire chaîne de montagne de la Sierra Nevada de Santa Marta et la côte Caraïbe de la Colombie. Dans notre manufacture, ces fèves de Santa Marta sont torréfiées à chaleur douce, broyées lentement à la meule de pierre, et maturées plusieurs semaines pour révéler des notes gourmandes évoquant le nougat et le pain d’épices. Notre chocolat a remporté la médaille d'argent au prestigieux Chocolate Awards 2026 et à l'Academy of Chocolate 2024.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Barre Clandestine : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Désignation légale : Tablette de chocolat noir grand cru - Santa Marta 73%, Colombie - bean to bar

Les autres produits de Barre Clandestine

Voir les 42 produits de Barre Clandestine