Noisettes décortiquées

✓ Noisettes du terroir d'Akçakoa en Turquie
✓ Démarche long terme
✓ Sécurisation du revenu des producteurs
✓ Formation à des méthodes de production durables
✓ Agriculture Biologique et équitable

Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo.

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ces noisettes décortiquées ?

1) Une relation long terme avec les producteurs, en commerce équitable : Depuis 2004, Agro Sourcing sécurise les revenus des producteurs via des contrats long terme et un prix d'achat minimum garanti. Un fond de développement est également prévu, à destination des producteurs, de leurs familles et des travailleurs saisonniers. Cela a notamment permis d'investir dans des silos de stockage de noisettes, afin d'en améliorer la qualité.

2) Une production 100% bio : Dix-huit agronomes accompagnent les cultivateurs vers des méthodes de production durables. Ainsi, on retrouve une grande diversité de variétés sur les parcelles, qui sont associées pour optimiser leur résistance aux ravageurs. Tout le village de production est certifié bio afin d'éloigner les parcelles des zones traitées. Chaque noisette est tracée jusqu'à la parcelle de production.

3) Des producteurs bien équipés pour une qualité maximale : Grâce au fond de développement, les producteurs ont pu s'équiper en silots en bois de stockage et en outils pour triller et décortiquer les noisettes. Leur tâche s'en trouve simplifiée tout en garantissant une qualité maximale.