Murex De Méditérannée - 500g
Aude
3
jours minimum
Lot de 500g
frais
2 ou 3
personnes
Le Murex est le gastéropode méditerranéen indispensable de vos Aïolies et plateaux de fruits de mer. Simple à préparer, le murex se cuit une vingtaine de minutes au court bouillon et se déguste froid. Surnommé le pointu sur la côte d'azur, sa chaire ferme au goût corsé en font un des coquillages les plus prisés des restaurants du Sud de la France.
Mode de Pêche : Nous pêchons le Murex à la nasse. Cette méthode de pêche particulièrement respectueuse des fonds marins consiste en l'utilisation de pièges rectangulaires dans lesquels nous attirons le Murex à l'aide d'un appât naturel, nous relevons ensuite ces pièges tous les deux jours afin de récolter le coquillage.
Renseignements pratiques : Ce produit vous est proposé entier.
Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Pêcheur Toni Micheau : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Pêcheur Toni Micheau, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Pêcheur Toni Micheau va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Pêcheur Toni Micheau.