Miel de Montagne - 500g

Découvrez notre miel de Montagne ! Ce miel de fleurs et arbustes sauvages est obtenu grâce à la richesse florale du plateau du Mézenc (43), un sommet volcanique situé à 1744 m d'altitude entre l'haute loire et l'ardèche. Imaginez déjà la qualité du miel résultant de la pureté d'un tél environemment ! De plus, pas de produits chimiques ou autre cultures, nos abeilles butinent les fleurs comme la ''scabieuse,'' le serpolet, les myrtilles sauvages, le lotier, le framboisier sauvage la ronce etc. De sa couleur Caramel, sa saveur est boisé et un peu plus prononcé que le miel de fleurs. Durant tout l'hiver, ce miel de montagne sera votre véritable allié notamment pour les maux de gorges, toux etc. Il se conserve parfaitement à température ambiante et à l'abris de la lumière mais sa cristalisation est assez rapide dûe à sa teneur en glucose.