Maison Matthieu - Lot De 20 Saumon Fumé Aux Bois Des Vergers - 150g
Maison Matthieu
Maison MatthieuBouches du Rhône
14 avis

Lot De 20 Saumon Fumé Aux Bois Des Vergers - 150g

3 kg

66,91 € / kg200,74
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Origine Bouches-Du-Rhône
DLC à réception 21 jours minimum
Conservation frais
Portions 1/2 personne

Pavé de saumon fumé pour 2 personnes. Poids total : 3000g. Saumon élevé en Ecosse.
Les saumons sont sélectionnés dans des élevages de grande qualité en Ecosse. Les filets sont salés au sel sec puis affinés dans un mélange d'épices. Ils sont enfin fumés à l'ancienne, à la ficelle, dans la fumée d'arbres fruitiers. En ce moment, nous fumons nos saumons au bois d'Abricotier, de pommier et de cerisier. Préparez vous à une expérience unique.
Pourquoi notre saumon fumé est-il si bon? Il est frais (zéro surgelé), salé au sel sec, fumé à l’ancienne au bois d’arbres fruitiers et préparé à la main par nos artisans.
Profitez d’un tarif plus avantageux en commandant 20 pavé à la fois.

Renseignements pratiques : A trancher vous-même juste avant de déguster pour plus de saveurs. Trancher c’est très simple, allez voir la vidéo sur notre site web maisonmatthieu.fr

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Salmo Salar

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Ingrédients : Saumon, sel
Désignation légale : 20 saumon fumé 150g

La vitrine de Maison Matthieu

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