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La Ferme des Collines - Lot De 18 Préparations: Pain De Campagne, Pain Aux Graines, Cakes Salés
La Ferme des Collines
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Lot De 18 Préparations: Pain De Campagne, Pain Aux Graines, Cakes Salés

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6,71 € / kg 56,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Somme
Format Pictogramme bouteille 3 x 6 préparations
Offre semi-gros
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Lot de 18 préparations:
- 6 préparations pour 1 pain de campagne
- 6 préparations pour 1 pain aux graines
- 6 préparations pour 2 cakes salés

Ces préparations contiennent tous les ingrédients secs, il suffit d'ajouter les ingrédients frais (recette au dos du paquet). Elles sont réalisées avec la farine de blés anciens semi-complète de la ferme. Ces blés étaient cultivés dans notre région entre 1800 et 1930, ils sont très intéressants au niveau nutritionnel, gustatif et agronomique. Ils sont plus digestes.

Les blés anciens sont: cultivés, moulus et transformés à la ferme. 100% local et circuit court.

Les préparations ont l'avantage d'être très simples et rapides. Sans améliorants, sans enzymes, sans additifs, sans conservateurs, sans ajout de gluten … Que du simple et du bon.

D'autres lots de préparations sont disponibles.

Renseignements pratiques : Recettes au dos du paquet
DDM 6 mois
Mouture à l’ancienne avec un authentique Moulin à meules de pierre de type Astrié

Allergènes : Céréales contenant du gluten, graines de sésame

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme des Collines : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 16 mai

Ingrédients : Préparation pour 1 pain de campagne: Farine de blés anciens semi-complète, levain déshydraté, levure sèche de boulanger sel de mer de Camargue.
Préparation pour 1 pain aux graines: Farine de blés anciens semi-complète, flocons d’avoine, graines de lin brun et jaune, sésame décortiqué, levain déshydraté, levure sèche de boulanger, sel de mer de Camargue.
Préparation pour 2 cakes salés: Farine de blés anciens semi-complète, basilic, thym, poudre à lever, sel, poivre.
Désignation légale : Lot de 18 préparations: pain de campagne, pain aux graines, cakes salés

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