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    Bienvenue chez Fumage du Val de Lys
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 22 octobre

    Créé au siècle dernier par des restaurateurs pour des restaurateurs avec comme seule idée l'excellence de la gastronomie, Fumage du Val de Lys est un atelier spécialisé dans le fumage du saumon et du canard.

    La maitrise du geste (produit à la main)
    Savoir-faire de plus de 30 ans
    Produits haute qualité

    Nous travaillons au quotidien dans l’optique de vous offrir le meilleur produit possible.
    Éduqués à l’excellence par les restaurateurs, nous exprimons aussi notre savoir-faire dans une autre famille de produit : le canard. Magret fumé, confits et foie gras n’ont aucun secret pour nous. A vous d’en juger !
    Nous espérons que vous apprécierez nos produits, sachez que nous ferons tout pour toujours vous servir les meilleurs produits
    Direct Artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par yves, le suite à un achat le 16/09/2025
    toujours parfait
    Écrit par Marie Claire, le suite à un achat le 16/09/2025
    Je recommande Toujours aussi excellent J'en reprendrai pour les fêtes
    Écrit par Daniel, le suite à un achat le 11/09/2025
    Le saumon est beaucoup beaucoup trop salé....dommage...
    Noté par Véronique, le suite à un achat le 30/08/2025
    Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 23/08/2025
    Très bien comme d'habitude
    Écrit par Alain, le suite à un achat le 09/08/2025
    Très déçu par la qualité des produits
    Écrit par christian, le suite à un achat le 07/08/2025
    la qualité est toujours au rendez vousavec excellence
    Écrit par michèle, le suite à un achat le 07/08/2025
    Comme d'habitude très bien
    Écrit par Marie Anne, le suite à un achat le 08/08/2025
    Le saumon toujours égal excellent, un petit bémol sur l’assiette de fumés le petit morceau dur et plein d’arêtes, seul le saumon a eu du succès.
    Écrit par Marie Anne, le suite à un achat le 06/08/2025
    Très frais. Un régal, même si à mon goût un peu trop salé. Mais j’attends ma prochaine commande avec impatience, car oui le saumon est excellent!!!! Et l’emballage parfait et les DLC confortables!
    • Raison sociale : THALASSA EXCELLENCE
    • page.vendor.info.administrative_tab.identificationNumber : 49268447700010
    • Adresse : rue Norbert Segard, , 59223 Roncq France
    • Nombre de ventes : 9813 ventes
    • Mise en ligne le : 10 avril 2017
    • Taux d'acceptation : 99.83 %

    La vitrine de Fumage du Val de Lys

    Charcuterie

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Foies gras crus et transformés

    Viandes

    Volailles

    Poissons & Fruits de mer

    Poissons fumés et marinés

    Rillettes et tartinables de poisson