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    Bienvenue chez Fumage du Val de Lys
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : vendredi 06 février

    Créé au siècle dernier par des restaurateurs pour des restaurateurs avec comme seule idée l'excellence de la gastronomie, Fumage du Val de Lys est un atelier spécialisé dans le fumage du saumon et du canard.

    La maitrise du geste (produit à la main)
    Savoir-faire de plus de 30 ans
    Produits haute qualité

    Nous travaillons au quotidien dans l’optique de vous offrir le meilleur produit possible.
    Éduqués à l’excellence par les restaurateurs, nous exprimons aussi notre savoir-faire dans une autre famille de produit : le canard. Magret fumé, confits et foie gras n’ont aucun secret pour nous. A vous d’en juger !
    Nous espérons que vous apprécierez nos produits, sachez que nous ferons tout pour toujours vous servir les meilleurs produits
    Direct Artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Noté par Jean marc, le suite à un achat le 25/12/2025
    Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 25/12/2025
    Un filet de gravlax exceptionnel ! Nous nous sommes régalés
    Écrit par Eveline, le suite à un achat le 08/12/2025
    Très bon produit recommande fortement AA+
    Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 19/12/2025
    De très très bons produits, merci, bonne année 2026
    Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 17/12/2025
    Excellent produit
    Écrit par Christiane, le suite à un achat le 08/12/2025
    Tout le monde s'est régalé le 24 au soir. Ce saumon est toujours aussi bon. Je vous souhaite une excellente année 2026
    Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 13/12/2025
    Cette fois encore nous avons pû déguster un délice
    Écrit par pascal, le suite à un achat le 29/11/2025
    enfin un saumon qui a du gout merci pour ce délice
    Écrit par PIERRE, le suite à un achat le 20/12/2025
    parfait
    Écrit par Florence, le suite à un achat le 28/11/2025
    Un peu déçue cette année....produit moins goûtu et surtout les tranches étaient trop épaisses. Compte tenu du prix on s'attend à mieux. L'emballage est arrivé détérioré à cause d'une des poches de glace qui était percée et a détrempé tout le carton. Les 2 produits ne semblaient cependant pas abîmés
    • Raison sociale : THALASSA EXCELLENCE
    • N° SIRET : 49268447700010
    • Adresse : rue Norbert Segard, , 59223 Roncq France
    • Nombre de ventes : 10780 ventes
    • Mise en ligne le : 10 avril 2017
    • Taux d'acceptation : 99.84 %

    La vitrine de Fumage du Val de Lys

    Viandes

    Volailles

    Poissons & Fruits de mer

    Poissons fumés et marinés

    Rillettes et tartinables de poisson