Filet de saumon de Cherbourg fumé déclassé – 350 à 500 g
Surgelé
Ce filet de saumon de Cherbourg fumé déclassé présente des irrégularités d’aspect ou de poids. Selon les pièces, il peut comporter un petit hématome, une légère déchirure de chair ou peser moins que le calibre standard ; chaque filet reste fumé par un partenaire selon ma recette, à partir des saumons que j’ai filetés à l’atelier. Élevé en France, il est proposé sous vide et surgelé, au format variable de 350 à 500 g. Décongeler au réfrigérateur puis déguster en fines tranches. À conserver à −18 °C ; après ouverture, consommer sous 48 h.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Manche
Espèce du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Mon Petit Poisson : Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 13 novembre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Mon Petit Poisson, vous aurez la livraison gratuite !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Mon Petit Poisson va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Mon Petit Poisson.
