Filet de Muge Fumé
Gard
3
jours minimum
frais
1 ou 2
personne
Nos filets de muges sont fumés à la sciure de châtaignier des Cévennes par notre Chef Carol Dellac. Salés au sel de Camargue, la composition est 100% naturelle.
En apéritif, le muge fumé est une bonne idée pour surprendre vos invités et les faire découvrir un poisson encore méconnu.
Nos poissons et mollusques sont proposés en poids brut. Comme chez le commerçant poissonnier, une fois nettoyés, le produit perd un peu de poids. Si vous avez un repas ou évènement prévu autour de nos produits, pensez à anticiper votre commande en sélectionnant une date de livraison 1 jour avant votre repas afin d'être certain de recevoir nos produits à temps. La livraison chronofresh peut se faire entre 24h et 48h après l'expédition de votre commande.
Renseignements pratiques :
Nos filets de muges sont fumés à la sciure de châtaignier des Cévennes par notre Chef Carol Dellac. Salés au sel de Camargue, la composition est 100% naturelle.
En apéritif, le muge fumé est une bonne idée pour surprendre vos invités et les faire découvrir un poisson encore méconnu.
Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée
Espèce du poisson : Mulet
Type de preparation du poisson : Muge
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
Fumé à la sciure de châtaignier des Cévennes
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs.
Le muge fumé est très facile à déguster froid, en salade, dans un sandwich ou sur une tartine beurrée. Il est aussi idéal pour vos brunchs, sur des avocado toats ou en charcuterie.Conservation avec une DLC de 3 jours pour vous garantir une fraîcheur optimale. Si vous ne consommez pas vos produits directement le jour de la livraison, nous vous conseillons de le congeler à -25°.
