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Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs - Filet de Muge Fumé
Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs
Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs
4.82/5
sur 667 avis Gard

Filet de Muge Fumé

100 g

80,00 € / kg 8,00
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Origine Pictogramme drapeau Gard
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Nos filets de muges sont fumés à la sciure de châtaignier des Cévennes par notre Chef Carol Dellac. Salés au sel de Camargue, la composition est 100% naturelle.

En apéritif, le muge fumé est une bonne idée pour surprendre vos invités et les faire découvrir un poisson encore méconnu.

Nos poissons et mollusques sont proposés en poids brut. Comme chez le commerçant poissonnier, une fois nettoyés, le produit perd un peu de poids.

Renseignements pratiques : Nos filets de muges sont fumés à la sciure de châtaignier des Cévennes par notre Chef Carol Dellac. Salés au sel de Camargue, la composition est 100% naturelle.

En apéritif, le muge fumé est une bonne idée pour surprendre vos invités et les faire découvrir un poisson encore méconnu.

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Espèce du poisson : Mulet

Type de preparation du poisson : Muge

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 juillet

Ingrédients : Poisson muge de mer <br />Fumé à la sciure de châtaignier des Cévennes
Données nutritionnelles : Le muge constitue une excellente source de protéines et de lipides dont des acides gras bénéfiques pour l'organisme. Sa forte teneur en vitamines b, b3, b6, b12 et d complètent son excellente valeur nutritionnelle.
Désignation légale : Mugil

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