Farine complète de blé BIO - 800g
Yvelines
1 sachet de 800g
Du champs à l'assiette : nos farines sont élaborées avec le grain que nous récoltons et que nous transformons à la ferme.
La farine complète de blé est obtenue à partir de grains de blé entiers, ce qui signifie qu'elle contient le son, le germe et l'endosperme. Contrairement à la farine blanche, qui est raffinée et dépourvue de certaines parties du grain, la farine complète conserve tous les éléments nutritifs et les fibres du blé. Voici quelques façons d'utiliser la farine complète de blé dans vos recettes :
1. Pain complet : Utilisez la farine complète de blé pour préparer du pain complet riche en fibres et en nutriments. Vous pouvez également mélanger la farine complète avec de la farine blanche pour obtenir une texture plus légère.
2. Muffins et pains aux fruits : Ajoutez de la farine complète de blé à vos recettes de muffins, de pains aux fruits et de petits gâteaux pour augmenter leur teneur en fibres et en nutriments.
3. Crackers : Préparez des crackers complets en mélangeant de la farine complète de blé avec des épices, des herbes et de l'huile. Faites cuire au four pour obtenir des crackers croustillants et nutritifs.
4. Tartes et quiches : Utilisez la farine complète de blé pour préparer la pâte de vos tartes et quiches. Elle ajoutera une saveur rustique et une texture intéressante à vos préparations.
5. Crêpes : Préparez des crêpes complètes en utilisant de la farine complète de blé. Accompagnez-les de fruits frais, de sirop d'érable ou de yaourt pour un petit-déjeuner nutritif.
6. Biscuits : joutez de la farine complète de blé à vos recettes de biscuits pour une version plus nutritive de ce classique sucré.
7. Gâteaux : Expérimentez en utilisant de la farine complète de blé dans vos recettes de gâteaux pour ajouter de la densité et des nutriments.
8. Pancakes : Préparez des pancakes complets en utilisant de la farine complète de blé comme base. Servez-les avec des fruits, du sirop d'érable ou du yaourt.
La farine complète de blé est une option nutritive pour enrichir vos recettes avec des fibres, des vitamines et des minéraux.
Pays d'origine: France
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