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Bienvenue chez Le Moulin de Launay
Camion de livraison

Jours de livraison de Le Moulin de Launay : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 08 décembre

Au moulin de Launay, on cultive, on récolte et on transforme.
Tout cela avec passion, dans le but de régaler vos papilles !

Agriculteur et producteur de Farines, de Pâtes et de différentes Huiles, à la ferme.

Nous sommes producteurs de farines artisanales BIO issues de nos grains écrasés dans un moulin à meules de pierre, à la ferme dans les Yvelines.
Cette technique consiste à broyer les grains entre deux meules de granit pour obtenir des farines à froid en un seul passage.

Nous sommes producteurs de pâtes artisanales BIO qui sont élaborées à partir de farines, issuent de nos grains moulus à la ferme dans les Yvelines et d'eau filtrée afin de garantir une saveur unique.

Celles-ci sont produites à la ferme avec une machine équipée de matrices en bronze donnant un aspect rugueux à la pâte ce qui permet de retenir la sauce.

Nous sommes également producteurs d'huiles artisanales BIO qui sont produites avec notre grain à la ferme dans les Yvelines grâce à une presse à huile à pression à froid.
Pictogramme producteur fermier
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La vitrine de Le Moulin de Launay

Epicerie Salée

Huiles et vinaigres

Pâtes, riz et autres féculents

Epicerie Sucrée

Sucres, farines et levures

Biscuits et gâteaux individuels