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Eauzons ! - Crevettes Vannamei (tropicales,  aquaponie eau salée)
Eauzons !
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Crevettes Vannamei (tropicales, aquaponie eau salée)

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50,00 € / Kg 25,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Direct Producteur

Crevettes tropicales de mer, issue de l'aquaponie salée (système agro-écologique innovant et vertueux dans lequel l'eau est recirculée entre notre élevage de crevettes et les plantes qu'elle nourrit, grâce aux nutriments et à la vie qu'elle contient. Avantages : économie d'eau, zéro pesticide de synthèse, recyclage des déchets de la pisciculture et des déchets verts comme engrais, produits frais et de qualité). Possibilité de congeler le produit.

Renseignements pratiques : Possibilité de congeler le produit.
Les crevettes pèsent entre 15 et 22 grammes chacune, donc dans 500 grammes de produit vous trouverez entre 24 et 32 crevettes.
Après la cuisson, risque d'apparition de taches noires de mélanose, uniquement sur la carapace, sans aucune incidence sur le goût, la qualité et la santé des crevettes.
Goût moins salé que les crevettes habituellement vendues dans le commerce, en raison de la non addition de sulfites.

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Eauzons ! : Mardi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 23 décembre

Données nutritionnelles :

Pour 100 g de produit cru :
Energie 340 kJ/80 kcal,
Matières grasses 0,8 g dont acides gras saturés <0,1 g,
Glucides <0,5 g dont sucres <0,5 g,
Fibres alimentaires <0,5 g,
Protéines 18 g, sel 0,27 g.

Désignation légale : Crevettes Vannamei
Espèce du poisson (latin) : Penaeus vannamei

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