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Eauzons ! - Truite Arc-en-ciel Fumée Tranchée 120g
Eauzons !
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4.67/5
sur 69 avis Pyrénées-Atlantiques

Truite Arc-en-ciel Fumée Tranchée 120g

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86,66 € / Kg 10,40 EUR
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OrigineDrapeau FranceGers
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
FormatFormat120g
ConservationTempératurefrais
Portions 1 ou 2 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur

Qu'est-ce que la Truite Arc-en-ciel ?
Leader du marché des salmonidés produits en France, la Truite Arc-en-ciel est le salmonidé le plus facile et rapide à élever. Plus grosse, plus facile à cuisiner que le Saumon souche Adour et le Saumon de Fontaine, elle convient à toute la famille ou à tous les palais.


Nos truites sont labellisées "PAF" Poisson d'Aquaculture Française.

Renseignements pratiques : A conserver au frais (0°C à +2°C). Pour préserver toutes les qualités de
votre poisson, nous vous conseillons de
ne pas le congeler et de le consommer
rapidement après ouverture.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Eauzons ! : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 septembre

Ingrédients : Filet frais de Truite Arc-en-ciel* (Oncorhynchus mykiss) (poisson) 96%, sel 3%, sucre.
* élevé sur la ferme Eauzons dans le Gers
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100g : energie : 553 kj/132 kcal - matières grasses : 6,2 g dont acides gras saturés : 1,2 g - glucides : 0,2 g dont sucres 0,2 g - protéines : 19 g - sel : 0,11g
Désignation légale : Truite Arc-en-ciel Fumée Tranchée
Espèce du poisson (latin) : Oncorhynchus mykiss

Pour savourer ce produit d’exception, nous vous recommandons de le sortir du réfrigérateur une dizaine de minutes avant dégustation. Prévoyez une portion de 60 grammes par personne pour agrémenter vos plats, ou 80 à 100 grammes par personne pour une entrée. Vous pouvez également le présenter en tartare, accompagné d’une pointe d’aneth ou de ciboulette fraîche.
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