Comté affiné 24 mois - 300g
Haute-Savoie
10
jours minimum
frais
Ce comté 24 mois de la maison Seignemartin saura réveiller vos papilles. Il est affiné lentement dans les caves jusqu'à ce que sa pâte jaune révèle ses petits cristaux de sel communément appelé tyrosine, qui lui donnent force et caractère. C'est un fromage à la saveur intense et profonde, avec des arômes riches et complexes. Sa texture est ferme et friable, offrant une sensation en bouche unique.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromagerie Bouchet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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