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La Criée d'à Côté - Turbot Sauvage - Pavés sur Peau - Lot de 1 Kg
La Criée d'à Côté
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Turbot Sauvage - Pavés sur Peau - Lot de 1 Kg

1 kg

85,00 € / kg 85,00
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

Pavés de Turbot Sauvage sur peau - Lot de 1 Kg

Quel plaisir de cuisiner ce poisson produit typique du terroir Normand.
La finesse de sa chair et son goût si subtile et si délicat le classe dans la catégorie « poisson noble ».
Il a une place privilégiée sur les grandes tables de nos restaurants.
Dépourvu d’arêtes (en dehors de la centrale), le turbot rassemble tout les épicuriens, et même les plus septiques. Un véritable délice ce turbot.

Allergènes : poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Turbot

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Ingrédients : Turbot sauvage - 5 pavés sur peau - 1 kg
Désignation légale : Pavés de Turbot sur peau
Espèce du poisson (latin) : Psetta maxima

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