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    Saumon de France - Truite Fumée D'aquaponie - Filet
    Saumon de France
    Saumon de FranceManche
    113 avis

    Truite Fumée D'aquaponie - Filet

    300 g

    33,00 € / kg 9,90
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    Origine Pictogramme drapeau Manche
    DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille sous vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme producteur fermier

    1 filet de truite arc-en-ciel, élevé en aquaponie, fumé à la ficelle au bois de hêtre.

    Filet d'environ 240 g non tranché. L’aquaponie est la production conjointe de poissons (AQUAculture) et de végétaux (hydroPONIE) en respectant l’environnement, en optimisant les ressources en eaux et en garantissant la qualité des produits élevés et cultivés. Ce circuit d'eau fermé ne permet aucune utilisation de produits phytosanitaires et antibiotiques. Nous employons donc un contrôle sanitaire purement biologique. Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos truites ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique et sans OGM*.

    * Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation. 

    Marque : Les jardins du saumonier

    Allergènes : Truite

    Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

    Espèce du poisson : Truite

    Type de preparation du poisson : Truite

    Type de peche : Elevage

    Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

    Jours de livraison de Saumon de France : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Truite arc-en-ciel, sel
    Désignation légale : Truite fumée d'aquaponie - filet

    La vitrine de Saumon de France

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