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    4. Thierry Salas, fumage artisanal

    Bienvenue chez Thierry Salas, fumage artisanal
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril

    Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.

    Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine. Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs, il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties.​​​ Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
    Pictogramme artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Noté par ethan, le suite à un achat le 17/12/2023
    Écrit par Sébastien, le suite à un achat le 14/12/2023
    Pour le foie gras : très bon, sans être exceptionnel pour le prix. Pour le saumon : assaisonnement un peu trop léger et surprenamment, peau non retirée sur le pavé fumé.
    Écrit par Béatrice, le suite à un achat le 12/12/2023
    Bjr, la truite était excellente. L'espadon reste surprenant, on ne s'attendait pas à cette texture un peu caoutchouc.....mais tout le monde a apprécié. Merci Bonnes fêtes du nouvel an.
    Écrit par Pascal, le suite à un achat le 09/12/2023
    saumon gravlax très agréable en bouche, livraison parfaire. Merci beaucoup
    Écrit par Annie dominique, le suite à un achat le 12/12/2023
    Excellents produits, très raffinés, livraison rapide. Un grand merci à M. SALAS
    Écrit par michele, le suite à un achat le 09/12/2023
    très bon produit à recommander merci
    Noté par ANNIE, le suite à un achat le 30/11/2023
    Noté par Fabrice, le suite à un achat le 28/11/2023
    Noté par JOCELAINE, le suite à un achat le 01/12/2023
    Écrit par Frédéric, le suite à un achat le 17/12/2023
    Saumon bon mais envoie un peu tardif
    Thierry Salas, fumage artisanal
    Réponse de Thierry Salas, fumage artisanal
    Bonjour nous sommes ravi que le saumon fumé vous ai plu. Pour l'envoi, sachez que c'est vous qui choisissez la date de réception, tous nos colis ont été expédiés selon les consignes de chaque client.
    • Raison sociale : SARL Thierry Salas
    • N° SIRET : 43540283900011
    • Adresse : 11 impasse castelviel, , 31180 Rouffiac Tolosan France
    • Nombre de ventes : 507 ventes
    • Mise en ligne le : 2 mai 2022
    • Taux d'acceptation : 100 %

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