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Maison Dehesa - Sashimi de Sardines Fumées à la Japonaise - 12 Filets - 420g
Maison Dehesa
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sur 195 avis Yvelines

Sashimi de Sardines Fumées à la Japonaise - 12 Filets - 420g


78,57 € / kg 33,00
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Origine Pictogramme drapeau Espagne
Format Pictogramme bouteille barquette de 420 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Prix Epicures or

Médaille d'OR aux Prix Épicures 2022 !

La Maison DEHESA réinvente la sardine à la facon du sashimi : une originale combinaison de techniques de conserverie méditerranéenne et japonaise, pour obtenir un mi-cuit mi-cru qui explose en bouche ! Nos sardines sont issues de pêche raisonnée, dans le port de Santoña, en Cantabrie. Notre artisan partenaire,Alberto, est le seul qui sache trouver les plus beaux calibres de sardines pour vous offrir un produit de choix XXL.
Technique de fumage à la japonaise offrant une longueur en bouche des arômes de gras et une texture ferme et fondante façon sashimi.
Fraîcheur rendue par le croquant et le reflet irisé sur la peau.
Sans additif ni conservateur et sans OGM.

Ce produit est idéal pour vos fêtes de Noël, à déguster ou à offrir !

Renseignements pratiques : Milieu Réfrigéré (de 0° à 5°C)

Allergènes : poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Sardine

Type de preparation du poisson : Sardine

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: Espagne

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Dehesa : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 18 juin

Ingrédients : Sardines, sel marin, huile de tournesol- acidité = PH inférieur à 0,2%
Désignation légale : SASHIMI DE SARDINES FUMEES A LA JAPONAISE - 12 filets - 420g

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